Artikkelin lähde Kaleva
Antti Goman Kaleva
Oulu Riekin taloon tuleva kahvila-ravintola Rooster avaa ovensa asiakkaille joulukuussa. Toimitusjohtaja Tomi Kukkonen kertoo, että ravintola on tarkoitus saada auki joulukuun alussa. Tarkkaa päivää ei ole vielä uskallettu ilmoittaa, koska remontti on kesken.
Roosteriin tulee yhteensä 80 asiakaspaikkaa, jotka jakautuvat kolmeen tilaan: saliin, kahvilaan ja takkahuoneeseen.
Kukkosen mukaan ravintola tarjoilee rentoa tunnelmaa ja ruokaa paikallisista aineksista. Tavoitteena on bistro-tyyppinen ravintola, jossa on tarjolla myös elävää akustista musiikkia.
Talon omistavan Finnkarelco Oy:n perustaja ja kohteen rakennuttamista hoitava Veikko Rousu kertoo, että koko talon remontti on valmistumassa hyvää vauhtia jouluksi.
"Tilanne on ihan kauhea, kun 20 äijää tekee työtä pienellä työmaalla", Rousu vitsailee.
Yläkertaan tulevat toimistotilat on tarkoitus saada valmiiksi joulukuussa ja vuokralaiset sisään jouluksi.
Kahvilan sisäänkäynti tulee Saaristonkadun ja Torikadun nurkkaukseen rakennuksen vanhan sisäänkäynnin paikalle.
Sisäänkäynnistä ovat valmiina portaiden sivukivet, kansi- ja porraskiviä odotellaan vielä. Talon muiden ovien mukaan tehty ulko-ovi on tarkoitus ripustaa saranoilleen marraskuussa.
Pääsisäänkäynti on jatkossakin talon sisäpihalla. Sisäpihalle tehdään lisäksi hissiä, jotta liikuntavammaisetkin pääsevät taloon.
Artikkelin lähde Kaleva